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Der HENDI 16L Hohe Schmortopf mit Deckel eignet sich perfekt für den intensiven gewerblichen Einsatz und bietet außergewöhnliche Leistung und Kapazität. Ideal für die Zubereitung großer Mengen Suppen, Soßen, Brühen und langsam gegarte Gerichte. Sein hohes Design minimiert die Verdunstung und maximiert die Geschmacksentfaltung.
Der Sandwichboden – mit einer hochschlagfesten Aluminiumschicht zwischen Edelstahl – bietet hervorragende Wärmeeffizienz und macht die Pfanne induktionsgeeignet. Der Dampfablassdeckel ermöglicht eine präzise Kontrolle von Feuchtigkeit und Druck und ist somit ideal für lange Kochsessions.
Dank ihres satinierten Korpus und ihrer Säurebeständigkeit ist diese Pfanne leicht zu reinigen und für den täglichen professionellen Einsatz geeignet. Die genieteten, kühl bleibenden Griffe gewährleisten eine sichere und bequeme Handhabung beim Servieren.
Wenn Sie auf der Suche nach kompromissloser Qualität bei Kochgeschirr mit großem Fassungsvermögen sind, ist der HENDI 16L High Stew Pan eine erstklassige Wahl für professionelle Küchen.
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